Tocchetti di crema al cioccolato

 

cod. 404813

Crema pasticcera al cioccolato, tagliata a dadini e ricoperta da una leggera panatura, pronta per essere fritta.

 

Conservare a -18°C

Versare i tocchetti di crema, ancora surgelati, in abbondante olio bollente (180°C circa) e lasciare friggere 3 minuti circa. 
Toglierli dall’olio e lasciarli asciugare su carta assorbente. Attendere qualche minuto prima di consumare.

Scaldare in una padella un po’ di olio. Versare i tocchetti di crema ancora surgelati e cuocerli a fuoco moderato per circa 3 minuti, rigirandoli spesso.
Servire tiepidi.