Gran fritto misto pastellato

 

cod. 404511

Verdure miste (zucchine, spinaci, cavolfiori, carote, peperoni e broccoli) avvolte da croccante pastella.

-18°C

Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 200 °C.
Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 13 minuti.
Togliere dal forno, regolare di sale e servire.

Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 185 °C per 6 minuti fino a che non risulti dorato e croccante, scolare e asciugare con la carta da fritto. 
Regolare di sale e servire.