Melanzane alla parmigiana

 

Melanzane grigliate con pomodoro, mozzarella e basilico.

Conservare a -18°C

Preriscaldare il forno per 10 minuti a 160° C. Togliere il coperchio. Introdurre la teglia di melanzane ancora surgelate e cuocere in forno per circa 60 minuti.
Verificare il giusto grado di cottura prima di servire il prodotto.
Attendere 5 -10 minuti prima di servire in tavola.