Polpette di riso ripiene, condite con ragù di pomodoro, carne bovina, formaggio, piselli e prosciutto cotto. Rotolati nella pastella, nel pane grattugiato e surgelati, sono pronti per la cottura.
Conservare a -18°C
Friggitrice, a 180°C, per circa 5-6 minuti.
In padella, per circa 7-8 minuti, in olio ben caldo.