Uovo sodo in forma cilindrica ottenuto dalla cottura di tuorlo d’uova e albume d’uova di gallina.
Prodotto cotto e surgelato.
Conservare a -18°C
Lasciar scongelare a temperatura ambiente.
Ideale per preparazioni gastronomiche che richiedano l’utilizzo di uovo sodo a fette (insalate, tramezzini, panini, etc.).
Da ogni pezzo si possono ottenere approssimativamente 40 fette.